Zobena kaša s jabukama i cimetom
Sastojci: Priprema:
Sastojci: Priprema:
Sastojci: Priprema: Kiflice pecite 20-25 minuta dok ne dobiju lijepu zlatnu boju. U posudi pomiješajte obje vrste brašna i suhi kvasac. Dodajte sol i lanene sjemenke. U toploj vodi otopite med i ulijte u suhe sastojke, dodajući i maslinovo ulje. Zamijesite glatko tijesto i ostavite ga pokriveno na toplom mjestu oko sat vremena dok ne […]
Sastojci: Priprema:
Sastojci: Priprema: Kada je riža skuhana, maknite s vatre i ostavite poklopljeno još nekoliko minuta prije posluživanja. Na maslinovom ulju prodinstajte sitno nasjeckani luk i češnjak dok ne postanu staklasti. Dodajte narezanu tikvicu, mrkvu i papriku te ih pirjajte nekoliko minuta. Umiješajte rižu i začine te sve dobro promiješajte. Postupno dolijevajte povrtni temeljac, uz stalno […]
Sastojci: Priprema: Dobro promiješajte i pospite sjemenkama bundeve prije posluživanja. Kvinoju isperite pod mlazom hladne vode, zatim je kuhajte u dvostrukoj količini vode oko 15 minuta, dok ne upije svu tekućinu. Ostavite je da se ohladi. Paprike operite i narežite na male kockice. Krastavac također nasjeckajte na sitne komade. Cherry rajčice prerežite na polovice. Crveni […]
